Главная » Diy » Как спланировать посадку овощей в огороде. Разработка плана огорода: что и где лучше посадить. Правила планирования огорода

Как спланировать посадку овощей в огороде. Разработка плана огорода: что и где лучше посадить. Правила планирования огорода

Если еще тогда, когда огород был только в проекте, вы составили список овощей, которые хотели бы иметь на своем столе, то теперь настало время, чтобы внести в него коррективы и оставить в нем только те, которые можно, не затрачивая колоссальных усилий, вырастить на огороде. (Совсем не обязательно вычеркивать все, что оказалось неподходящим или проблематичным для культивирования в вашей климатической зоне. Напротив таких культур поставьте пометку «Пока отложить», возможно, наступит время, когда для этой группы овощей вы построите теплицу или придумаете что- то еще.)

Итак, еще один блок принципиальных проблем разрешен, настал момент вплотную заняться планированием огорода. Здесь уместно заметить, что воспользовавшись современными системами связи, в частности Интернетом, вы можете получить готовое решение и останется только привязать план к конкретному участку. Если по каким-либо причинам (например, вы еще не приобрели компьютер, не провели телефонную линию или просто не владеете компьютерной грамотой и др.) вам покажется неуместным использование сухих технологий в таком живом деле, как огородничество, или если вы предпочитаете по старинке бумагу и карандаш, то действуйте следующим образом.

1. Начертите план своего участка, нанесите на него все, что на нем уже есть, — дом, гараж, сарай и то, что вы намерены обязательно сохранить, например плодовые деревья, миксбордеры, бассейн и пр. В результате вы получите своеобразную матрицу, форму, которую предстоит наполнить содержанием. Советуем сделать несколько копий плана. Тут уж воспользуйтесь сканером и принтером, чтобы не корпеть, старательно перерисовывая все кружочки и квадратики (чем нуднее работа, тем быстрее она надоедает).

2. Разбейте участок на функциональные зоны (эта рекомендация особенно актуальна для тех, кто осваивает участок, как говорится, с нуля), что поможет вам определить, какую площадь вы сможете отвести под каждую из них (под дом, хозблок, сад, огород, детскую или спортивную площадку, зону барбекю и отдыха). Для большей точности укажите и тень, которую станут давать имеющиеся или будущие строения. Вы получите реальную картину, на которой будут обозначены участки, освещенные солнцем частично или в течение всего дня, находящиеся в полутени или в полном мраке. Это поможет рационально разместить овощные культуры.

Чаще всего люди воспроизводят на своем участке то, что они где-то уже видели и пришли в такой восторг, что решили непременно и у себя завести нечто подобное. Слепо подражать даже великолепным образцам все-таки не стоит, поскольку все настолько индивидуально, что то, что «работает» в одном месте может оказаться чуждым в другом.

3. Займитесь непосредственно планированием огорода. Поверьте, что это залог успешного огородничества. Вот тут и начинается самое трудное, поскольку необходимо учесть и освещенность, и наличие источника воды, и рельеф и пр. Здесь мы опять позволим себе напомнить вам о современных технологиях, если вы в ладу с компьютером. Если нет, то задачу облегчит такой прием: нарежьте из бумаги кружочки, квадратики, прямоугольники и тому подобные геометрические фигуры, которые будут символизировать грядки, траншеи и др. На каждой из них напишите название овощной культуры и предмета (например, компостный ящик, бочка для воды и пр.), которые непременно должны находиться на территории огорода. Имея под рукой план, начните размещать на нем ваши условные грядки и все остальное. Передвигать их по плану гораздо приятнее, чем многократно перерисовывать план или бегать по огороду с лопатой, пытаясь воспроизвести план на местности.

При этом помните, что:

✓ редис, укроп, салат не требуют отдельных грядок. Они неплохо себя чувствуют в роли уплотнителей, например капусты или моркови, между рядами которых их можно посеять;

✓ свеклу, репу, листовую горчицу следует высаживать по обеим сторонам грядок, занятых другими культурами;

✓ вьющиеся растения (фасоль, горох, бобы) хороши как бордюры, причем непременно с северной стороны, чтобы не затенять другие посадки;

✓ тыкву, кабачки и патиссоны можно выращивать на специально отведенном под них участке или в конце грядок (но ни в коем случае не на компостной или навозной куче).

4. Сажайте исключительно те овощи, которые были запланированы. При этом вам надо вычислить, сколько и каких культур сажать, сколько гряд подготовить. Главный критерий — потребности вашей семьи. Кроме того, надо учесть и такой момент: сколько человек в вашей ячейке общества (ведь понятно, что для одного-двух человек потребуется меньше овощей, чем для шести-семи), а также урожайность тех или иных огородных культур с единицы площади.

Среднегодовые нормы потребления овощей в расчете на одного человека Внеся ясность и в этот вопрос, остается только определить, хватит ли для всего места на огороде. Не исключено, что придется отказаться от некоторых овощей и смириться с необходимостью покупать их на рынке или в магазине. Но не стоит расстраиваться, потому что приобретая опыт и навыки ухода за растениями, обработки почвы, вы сможете, не увеличивая, а уменьшая площадь, отведенную под те или иные культуры, добиваться больших урожаев. Вот тогда и наступит момент вернуть на грядки все то, чем сейчас пришлось пожертвовать. А пока надо выбрать, что оставить, в связи с чем предлагаем руководствоваться такими соображениями:

✓ основными критериями должны стать условия, которые имеются или могут быть созданы на участке, и природно-климатическая зона, в которой он расположен. Отсюда следует, что кандидатами на выбывание должны стать культуры, выращивание которых потребует значительных усилий. Например, без обогреваемой теплицы на севере невозможно выращивать теплолюбивые растения, поэтому надо отдать предпочтение холодостойким овощам;

✓ учтите, что легче подобрать растения именно для вашего участка, чем неимоверными усилиями заставить плодоносить в тени растение, требующее много света.

Завершив еще один предварительный этап, можно вернуться к плану, расположить на нем грядки, предварительно обозначив на квадратиках и прямоугольниках культуры, которыми они будут заняты. На рисунках 1, 2 представлены два варианта размещения огородных культур на участках разной площади. Вы можете воспользоваться ими или разработать собственный план.

Рисунок 1 . Примерная планировка огорода площадью 3 сотки: 1) кукуруза; 2) подсолнечник; 3) садовая земляника; 4) лук-батун; 5) многолетние овощи; 6) тыква, арбуз, дыня; 7) емкость для воды; 8) парник; 9) высокая грядка; 10) компостная куча; 11) главная дорожка; 12) огурцы; 13) капуста; 14) фасоль, горох, бобы; 15) лук на репку, чеснок; 16) свекла, морковь, репа, брюква; 17) помидоры; 18) ранний картофель; 19) поздний картофель

Рисунок 2. Примерная планировка огорода площадью 1,5 сотки: 1) кукуруза; 2) садовая земляника; 3) многолетние овощи; 4) тыква, кабачки; 5) картофель; 6) капуста; 7) огурцы; 8) ранний картофель; 9) помидоры; 10) морковь, свекла, репа, брюква, редька

Под различные культуры отведена определенная площадь (табл.).

Площадь, требуемая при выращивании овощных растений

Особое внимание следует уделить планировке огорода под посадку овощей, не стоит думать, что этот этап не важен, что можно просто воткнуть семечку или рассаду и земля сама родит. В наших широтах это, увы не так…

Отдельно стоит отметить, что даже овощные грядки могут быть как клумбы, ничуть не хуже, а порой даже и лучше. В таком случае ваш огород станет и вашим цветником одновременно, забота окупится сторицей, вы будете видеть, что даже овощи способны отзываться на уход и заботу, как и цветы. Поэтому привнесение любви на участок несомненно отразится и на урожае!

Какими должны быть овощные грядки при планировке огорода

Первое, и самое важно правило — грядки должны быть хорошо освещены, быть ровными и сухими! То есть, на вашу гряду всегда должно падать солнце, грядка должна быть приподнятой, и, безусловно, ровной.

Пример плана огорода под посадку

Обратите внимание, что эта схема представлена для примера, прежде всего, как идея, от которой можно отталкиваться в дальнейшем. Рекомендую обратить внимание на оптимизацию пространства — структура грядок выполнена с учетом удобства размещения овощных культур.

Наиболее распространенные овощи Средней полосы

В списке я представила самые популярные у наших огородников культуры. Безусловно, все высаживать не имеет смысла, лучше выбрать часть из них.

Корнеплодные — редька, редис, петрушка, морковь, свекла, сельдерей.
Плодовые — баклажаны, перец, огурец, томаты, кукуруза, горох, фасоль, тыква.
Клубневые — картофель .
Капустные — цветная капуста, брюссельская, белокочанная, савойская, кольраби.
Луковые — лук репчатый, чеснок, порей.
Многолетники — хрен, ревень, спаржа.
Пряно-вкусовые — кресс-салат, шалфей, майоран, тмин, укроп, чабрец.

Пример планировки маленького огородика

На схеме предложено оптимальное сочетание овощей, данную грядку можно использовать как основу для будущего огорода.

Оригинальная планировка огорода

Достаточно эргономичный пример организации грядок, до всех растений можно дотянуться и произвести необходимый уход.

Классические приподнятые грядки — островки

Также достаточно распространенный вариант грядок, имеющий ряд преимуществ перед простыми насыпными грядами без бортиков. Обратите внимание, что в любом случае на дно каждого короба рекомендуется монтировать мелкоячеистую сетку, чтобы кроты не повредили урожай.

Урожайность овощей на квадратный метр

Также считаю необходимым озвучить понятие урожайности овощей на квадратный метр — этот показатель важен для расчета необходимых наименований посадок. Цифры отражают идеальную величину гипотетического урожая.

Например, при соблюдении всех агротехнический правил, на одном квадратном метре вы сможете вырастить 30 кг огурцов, 5 кг томатов, 6 кг картофеля, 4 кг корнеплодов (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа. Цифры, повторюсь, примерные, близкие к идеальным, но они нужны нам, чтобы планировать размеры посевных площадей.

Весь огород разбивайте на части

Делите пространство на несколько частей, до 5. В зависимости от желаемого количества и вида культивируемых наименований. Ежегодно меняйте место посадки того или иного овоща, соблюдайте севооборот. Учитывайте рекомендации что за чем лучше сажать. Подробнее в таблице:

Существуют овощи, нуждающиеся и не нуждающиеся в органике, одни сами наполняют почву азотом, а другие забирают из почвы азот. На одно и то же место сажайте овощи раз в 4 года.

Таблица расстояний между растениями

Также следует отметить необходимость соблюдения расстояний между овощами при посадке. Это важный критерий для полноценного развития растения и его будущего урожая.

Таблица совместимости овощей

Эффективно использовать грядки можно только если сочетать посадки, смешивая разные совместимые растения. Получается существенная экономия пространства, все подробности в таблице:

Видео по планировке огорода и севообороту овощей

Более подробно про севооборот овощных культур смотрите в видео ролике от главного редактора газеты Садовод — Юрия Бушуева. Материал очень полезный всем огородникам!

Любого начинающего дачника интересует вопрос, что посадить на огороде. Ведь культур, выращиваемых в нашей стране, существует очень много. Кроме того, недостаточно просто посадить и выращивать на огороде все овощи и зелень подряд. Необходимо учитывать и некоторые нюансы, например, правильное "соседство" растений. Также важно знать, где именно следует посадить ту или иную культуру на участке, ведь одним растениям требуются светлые места, а другим - тень. Если огородник будет знать все нюансы посадки растений на дачных грядках, то он получит и красивый участок (а его ландшафтный дизайн) и хороший урожай (подробнее, как сажать и выращивать любое упомянутое ниже растение можно найти в статьях на сайте).

Планировка посадок на огородном участке

Перед тем, как засаживать дачный участок, необходимо всё продумать и просчитать. Первоначально определяемся с тем, что именно мы желаем видеть на своем огороде.

Определиться начинающему огороднику помогут несколько вопросов, от ответов на которые в будущем и нужно отталкиваться.

1. Какие овощи и ягоды являются предпочтительными для всей семьи?

2. Планируете ли вы консервировать овощи на зиму?

3. Сколько времени планируете затратить на участок?

4. Хорошо ли его территория освещается солнцем?

5. Подходящие ли климатические условия для выращивания ягодно-овощных культур?

Эти факторы являются самыми главными. Есть, конечно, и другие нюансы, допустим, качество почвы, её дренаж, но они решаемы. Землю можно облагородить, а дренаж обеспечить. А когда участок находится в постоянной тени, если солнце скрывает листва деревьев, например, или в зоне расположения дачи наличествует холодный климат, то в данном варианте удачи не будет, и вырастить все культуры, какие бы хотелось, всё равно не удастся.

Планировать участок необходимо на большом листе бумаги, желательно миллиметровой, в данном случае можно наглядно посмотреть, что, где и как лучше разместить.

Необходимо, чтобы распланировать посадки

1. Начертить план дачной территории на бумаге, имеющей формат А3. Набросок в данном случае не поможет, потому лучше сделать точные замеры.

2. Обозначить на плане участка все имеющиеся строения и те, которые планируются: сарай, дом, хозяйственные постройки, беседку, бассейн, клумбы с цветами, место для компоста, зону отдыха (барбекю). Если планируется устройство виноградника, то его необходимо отметить отдельно.

3. Сделать несколько копий получившегося плана территории.

4. На свободном пространстве следует обозначить зоны, исходя из степени их освещенности: хорошо освещаемые участки и тень.

5. Обозначить источник воды.

6. Выбрать места расположения теплиц или парников для овощей. Для них потребуется объёмная по площади территория. Также не стоит забывать про расстояние на дорожки (минимум 30 см).

Выбираем место для культур

Чтобы понять, что и где посадить, необходимо все овощи разделить на:

Требовательных

К большому количеству питательных элементов. К таковым относят:

Томаты,
капусту,
огурцы,
сельдерей,
тыкву,
кабачки,
перец (и сладкий и горький).

Среднетребовательных

Такие овощи придется подпитывать раз за сезон, ими являются:

Кольраби,
баклажаны,
редька,
салат,
картошка,
морковь (пожалуйста, ),
свёкла ().

Нетребовательных

Таким растениям будет хватать минимального количества питательных веществ. К ним относят:

Приправы (укроп, базилик, шалфей и прочие),
фасоль,
горох.

Составление плана посадки

Чтобы корректно его составить, следует разделить огород на 4 зоны:

1. Для многолетников (земляника садовая и клубника). Раз в несколько лет ягоды следует пересаживать.

2. Под посадку требовательных культур.

3. Для растений, нуждающихся в подкормке раз за сезон.

4. Для нетребовательных культур.

Через сезон, требовательные овощи нужно будет сажать на том участке, где сидели приправы (нетребовательные), на участок из-под требовательных - поместить среднетребовательные, а под приправы освободится территория, где в прошедшем сезоне сидели среднетребовательные овощи. Стоит отметить, что чередовать овощи нужно ежегодно, так как это способствует получению максимального урожая, а почва успевает отдохнуть.

К примеру, капусту (начинаем, конечно же, с ) можно поместить на место пасленовых (помидоров, картофеля, баклажанов, перца), огурцов, лука (а сами пасленовые вообще исключаем в размещении рядом друг с другом).

Огурцы желательно сеять на место перца или шпината, морковь - гороха или томатов.

Для каких культур на огороде необходимы грядки, а для каких нет

Некоторым овощам требуется отдельная территория, так как хорошо расти они могут лишь на своих грядах. Кроме того, некоторые виды овощей вообще не могут расти "по соседству".

Но есть и такие растения, которым не требуется отдельное место, они прекрасно растут вместе с основной культурой. К таким растениям относят:

Бобы,
редис,
свёкла,
укроп (он отлично растет по всему участку, его можно специально не сажать, а просто раскидать семена),
репа.

Что можно сказать за виноград

К нему, например, можно "подселить" редис, свёклу или шпинат.

Про малину

Для неё грядки не нужны. Малине будет комфортно вдоль забора, около фруктовых деревьев. Также можно устроить отдельный малинник: посадить кусты в несколько рядков, ширина которых должна быть около 0,6 м, и установить опоры, с помощью которых будут подвязываться кусты. То есть, два ряда малины можно разместить на 1,5 м почвы. Рядом с малинником можно посеять щавель - это растение будет препятствовать сильному разрастанию кустов. Кроме щавеля, с малиной не сможет "ужиться" ни одна культура.

Список растений для посадки и выращивания на огороде

Овощи, зелень и ягоды

После планировки гряд можно приступать к выбору культур, которые посадим на участке. А выбор огромный:

Томаты,
морковь,
баклажаны,
редис,
кабачки,
чеснок (),
разные виды капусты (бело- и краснокочанная, цветная, кольраби, брокколи,...),
огурцы,
тыква,
перец (сладкий и острый),
репа,
свёкла,
патиссоны,
фасоль,
зелень,
картошка,
горох,
кукуруза,
ягоды (клубника, земляника, малина).

Если дачный участок больших размеров, то на нём можно вырастить все вышеперечисленные культуры. Если места не так много, то придется укоротить список и сажать только те культуры, которые необходимы больше других. Ведь, чтобы обеспечить семью, например, картошкой, будет недостаточно сделать несколько гряд. Под картофель, как правило, выделяются большие территории на участке. Чтобы решить эту проблему, можно пойти иным путем и посадить ранний картофель на небольшой территории, на место, освободившееся, например, от редиса.

А можно задействовать метод Митлайдера (узкие гряды), который, к примеру, на нашем участке (при задействовании 0,8 дачных соток) даёт 5-7 мешков картофеля ("плохой"- "хороший" по дождливости и теплу годы). Такой метод применим к: помидорам, луку, свёкле, капусте, моркови, чесноку, кукурузе,... (баклажаны и перец на него не реагируют).

Травы

На затенённых участках дачной территории можно посадить зелень, использовать которую можно до конца осени. Тенелюбивыми травами являются:

Базилик,
мелисса,
укроп,
петрушка,
мята,
декоративная полынь,
тархун.

Выращиваем эти растения и на грядках и на приствольных кругах фруктовых насаждений. В этом случае решается сразу две задачи - наличие зелени и защита плодовых деревьев от вредителей (плодожорки). Если пряные травы разместить на территории около смородины, то удастся отпугнуть слизней от ягодных кустов.Помимо использования этих растений в свежем виде, можно сделать заготовки на зимний период. Достаточно лишь высушить зелень.

Полезные, но редкие растения

Если позволяет территория огорода, то можно посадить редкие у многих на сегодняшний день культуры:

Ревень,
руккола,
мангольд,
горчица листовая.

Все эти культуры можно посадить на затенённых участках огорода. Для выращивания ревеня достаточно посеять семена и обильно поливать растение. Остальные культуры из списка могут расти и на солнце, однако, именно в тени они смогут надолго сохранить свои вкусовые и полезные свойства.

Цветы

Многие считают, что огород - это место исключительно для посадки овощей. Однако, есть отличные исключения. Цветы также можно посадить на грядках, но все подряд, а полезные, например:

Бархатцы (по краям рядков),
лекарственную ромашку,
тысячелистник,
настурцию,
валериану,
мяту.

Эти растения можно посадить на небольших сделанных клумбочках или на торце рядков.

Как производить посадки на маленьком дачном участке

Дачники, имеющие небольшой участок, всё же могут посадить много культур, но в ограниченных количествах. Кроме того, для небольших дач лучше воспользоваться технологией смешанных посадок, то есть выращивать несколько видов овощей на одной гряде. В этом случае одна культура будет считаться основной, а другие - спутниками. Благодаря смешанной посадке, удастся использовать территорию более рационально, к тому же земля в этом случае будет меньше истощаться. А разные виды культур, при правильном "соседстве", будут оберегать друг друга от заболеваний и вредителей.

Когда используется смешанный метод посева, необходимо между рядами основных растений сеять растения, которые быстро растут и созревают (их ещё называют уплотнителями). Когда основной овощ немного подрастет и ему нужно будет больше места, растения-уплотнители уже созреют, то есть основной овощ сможет беспрепятственно расти дальше. С ролью уплотнителей лучше всего справляются ароматические травы и зелень. Но при таком способе посева огородник должен точно знать, какие растения могут "соседствовать".

Какие культуры совмещаются друг с другом в посадках на огороде

Перед посадкой культур необходимо ознакомиться с информацией, касающейся совместимости культур. Ниже представлен перечень главных культур и растений, которые можно совмещать, а которые лучше сажать на отдалении друг от дружки.

Огурцы

С ним хорошо сочетаются:

Салат,
редис,
подсолнух,
кукуруза,
помидоры,
горох.

Плохая совместимость с:

Шалфеем,
фенхелем,
укропом,
мятой.

Томаты (помидоры)

Допускается соседство с:

Чесноком,
морковью,
шпинатом,
луком,
кукурузой,
капустой,
петрушкой,
ирисами.

Рядом с помидорами лучше не высаживать:

Картошку,
свёклу,
фенхель.

Капуста

С ней рядом можно посеять:

Свёклу,
картошку,
фасоль,
мяту,
укроп,
бархатцы.

Плохо соседствуют эти овощи с:

Помидорами,
земляникой.

Баклажаны

Можно сажать около любых овощей

К примеру, цветная капуста, но

Лучшими "соседями" считаются:

Бобовые,
ароматные травы.

Картофель

Предпочитает соседство с:

Капустой,
редисом,
кукурузой,
фасолью,
салатом.

Рядом с картошкой не стоит сажать:

Помидоры,
тыкву,
огурцы.

Морковь

Хорошо совмещается с:

Луком,
помидорами,
шалфеем,
чесноком,
фасолью,
редисом.

А вот укроп с морковью комбинировать не желательно.

Лук

Отличается совместимостью с:

Капустой,
морковью,
свёклой,
салатом,
редисом,
земляникой.

Плохими соседями являются:

Фасоль,
горох.

Перец

Совмещаем с:

Базиликом,
кориандром,
морковью,
луком.

Желательно исключить с:

Фенхелем,
фасолью.

Редис

Спокойно реагирует на соседство с любыми овощами

Салат

Станет хорошим "соседом" для:

Земляники (клубники),
свёклы,
гороха,
помидоров,
капусты.

С петрушкой салат "уживается" плохо, а вот с хризантемами - отлично.

Свёкла

Имеет хорошую совместимость с капустой, а вот с помидорами и фасолью "соседствует" плохо.

Фасоль

Нормально развивается, соседствуя с:

Капустой,
томатами,
тыквой,
морковью.

Плохо совмещается с:

Луком-пореем,
чесноком.

Чеснок

При возможности, прекрасно выращивается рядом с гладиолусами.

Что высаживать на огороде в первую очередь, а что во вторую

Ранняя весна

Морковь

Одна из первых культур, которую можно посеять на своем огороде. Лучше выбрать несколько сортов моркови - ранний и предназначенные для хранения. Высеивать рекомендуется больше нормы на случай если всхожесть будет низкой. Когда ростки вырастут см до 4-5, их можно проредить.

Лучше покупать гранулированные семена, поскольку они являются более благонадежными, да и посев их легче осуществить. Посев производится в бороздки, пролитые водой. Их глубина не должна превышать 2 см. Заделывать их не следует, достаточно просто присыпать мульчей, почвой, опилками. Полив следует осуществлять мелкокапельным способом, дважды в день.

Зелень

Также в это время можно посадить зелень: петрушку, укроп и прочую. Под зелень не следует занимать много места, будет достаточно одного рядка, который можно разграничить колышками.

Редис

Является одним из популярнейших ранних овощей. Посадить и выращивать его можно в любом регионе, он быстро дает урожай.

Основной сезон - поздняя весна и лето

Когда в земле появились дождевые черви, можно высаживать большую часть культур. "Разбег" по срокам здесь большой: середина апреля-середина мая.

Семенами можно посадить:

Петрушку,
горох,
свёклу,
кабачки,
тыкву,
огурцы.

Рассадой необходимо рассаживать:

Белокочанную капусту,
сладкий перец,
баклажаны.

Стоит отметить, что у новичков выращивание именно этих растений не вызовет сложностей, поскольку все они являются неприхотливыми. Их достаточно вовремя поливать и избавлять от сорняков.

Что посадить на огороде после отступления заморозков

Помидоры,
болгарский перчик,
баклажаны.

Из перечисленных овощей самыми неприхотливыми считаются помидоры. Сейчас семена томатов представлены в широком ассортименте, существует много гибридов и сортов, которые могут плодоносить без укрытия, и пасынковать их не придётся.

Сложнее ухаживать за баклажанами. Но нет ничего невозможного - немного теории и терпения помогут справиться с этой задачей.

Все эти растения высаживаются в огороде в виде рассады. Саженцы можно вырастить самостоятельно, посеяв семена за полтора-два месяца до предполагаемой посадки, или купить. Покупая саженцы, выбираем только растения с тёмно-зелёным окрасом и здоровой листвой. В противном случае, хороший урожай получить вряд ли удастся.

Припозднившимся огородникам

Последние посевы возможны даже в последней декаде июня. В это время ещё успеет вызреть скороспелая капуста, картофель (только обязательно пророщенный), репа. Что касается зелени, то опытные овощеводы её специально сеют дважды - весной (пораньше) и на макушке лета, чтобы к началу осени "подоспел" второй урожай. Редиску мы сажаем регулярно, до конца августа.

Другие виды огородов

С плохим дренажом

Вертикальной,
ливневой,
глубинной.

Если нет возможности её сделать, то можно подумать, что посадить на таком огороде. Во время всего вегетационного периода ни одно растение не нуждается в излишках влаги. Можно попробовать посадить на огороде культуры, которые могут выдержать повышенное увлажнение. К таким относятся:

Кабачки,
огурцы.

Но лучше всего такую территорию засадить цветами, например:

Купальницей (жарками),
примулой,
незабудками,
болотным гладиолусом.

Затенённый

В этом случае посадить лучше неприхотливые культуры, которые выносят тень, к примеру:

Пряная зелень,
салат,
редис,
шпинат.

Если тень непостоянная, то можно посадить иные растения:

Свёклу,
морковь
цветную капусту,
огурцы.

Стоит знать, что такие светолюбивые овощи, как томаты, перец, баклажаны и картофель, без солнышка будут очень плохо расти.

Помимо овощей, на затенённых территориях можно посадить землянику. Она хоть и является ягодой, но активно разводится на дачных огородах. Помимо земляники, место в тени можно отдать смородине - этот куст отлично себя чувствует в таких местах.

Декоративный

Участок, засаженный растениями, даёт волю проявить свою фантазию (не всё же, в конце концов, "упирается" в пропитание!). Каждый сам создает свой огород. Ведь совсем не обязательно, чтобы на нём присутствовали только овощи и ягоды. Для красоты тоже можно выделить немного места. Тем более что некоторые цветы, например, настурция или бархатцы, способны соседствовать с разными культурами. Тут все зависит от площади доступной территории и фантазии дачника.

Посадки можно разместить так, чтобы получился симметричный узор, интересные живописные группы или концентрические круги.

В месте, где постоянно царит тень, можно поставить скамейку или устроить беседку, посадить декоративные папоротники - и лучшего места для отдыха найти будет невозможно.

Эффектным фоном могут стать занавесы из высоких растений, которые радуют обильным и ярким цветением:

Декоративный подсолнечник,
вьющаяся спаржевая фасоль,
топинамбур,
мальва,
георгины и прочие.

Планировка огорода является довольно непростым, но очень увлекательным занятием. Если подходить к этому процессу творчески, всё тщательно продумать и просчитать, то сможете посадить всё задуманное, и дачные грядки станут предметом вашей гордости. А если проявить немного фантазии, то участок ещё станет очень красивым и будет радовать глаз. Любой новичок, при желании, сможет вырастить овощи на огороде. Если в первом сезоне что-то не получится, то на будущий год, при исправлении всех ошибок, результат не заставит себя ждать.

Приобретая дачный участок или дом на земле, хозяева начинают задумываться о том, как организовать огород и сад. Хочется сделать его не только полезным, но и красивым, цветущим, благоухающим. Многие начинающие садоводы теряются, не знают с чего начать и делают множество ошибок в "карьере растениевода".

Обильный урожай зависит от правильного планирования посадки культур. Недостаточно просто воткнуть семечки в землю и ждать урожая. Необходимо правильно составить почвосмесь, выбрать подходящее место, организовать полив и уход за растениями. Обо всех этих особенностях разбивки огорода лучше узнать заранее, нежели чем потом разочароваться в результатах своего нелегкого труда. Здесь садовод найдет все полезные советы опытных растениеводов по организации дачного участка, совместимости растений и множество другой полезной информации.

Планировка огорода: учитываем размер и состав почвы

Прежде чем засаживать участок, обратите внимание на его размеры и почву. Если территория мала, особо с посадками культур не разбежаться. Поэтому опытные садоводы советуют разбивать огород так, чтобы можно было смешивать растения между собой – устраивать грядки, где будут расти два или три вида овощей на одном месте. Разумеется, на небольших огородах не стоит выращивать деревья. Их корневая система "окутает" весь участочек, овощные культуры будут расти плохо и медленно. Если же территория больше 12 м?, можно уже не беспокоиться о целесообразности смешанных посадок. Здесь садовод планирует стандартные по размеру грядки и определяет место под разведение фруктовых деревьев, кустарников.

При планировании огорода опирайтесь на основные правила его организации:

Учитывайте размер участка
Решите, какие культуры желаете выращивать
Соберите о них всю информацию, чтобы знать, какие условия выращивания им нужны
В зависимости от этого разбейте участок на зоны
Исследуйте почву. При необходимости внесите компост, перегной, торф или песок
Сразу определитесь, нужна ли и подберите для нее оптимальное место

Важным пунктом из списка является исследование почвы. Почему это так важно? Все дело в том, что есть виды почвы, на которых невозможно вырастить определенные овощные культуры. Знание состава грунта, его уровня кислотности поможет не тратить зря время на выращивание культур, которые просто не будут расти. Проверить кислотность очень просто в домашних условиях. Для этого возьмите немного земли – пару ложек – залейте ее уксусом и посмотрите на реакцию. Если субстрат начинает пениться и шипеть, значит, кислотность умеренная. Если не происходит никакой реакции – почва кислая, ее нужно раскисливать с помощью гашеной извести и золы.

Большинство овощных культур не терпят кислый грунт.

В глинистую почву добавляется компост, перегной и песок. Если участок сырой, необходимо устроить хороший дренаж под грядками – постоянные лужи не способствуют росту овощей. В дерново-подзолистые почвы вносят комплексные и перепревший перегной. Только после планирования зон и улучшения грунта можно приступать к возделыванию грядок и посадке овощей, цветов и деревьев.

Как делать грядки: выбираем овощные культуры

Организация грядок требует определенных знаний от садовода. Прежде всего, это ориентация по сторонам света. Устраивать грядки следует по направлению с севера на юг. Это лучший вариант для культур. Желательно выбирать участки ровные, без увалов и бугров.

Зона с овощами должна быть открытой, свободной от деревьев и тени.

Большинство культур любят солнечный свет, движение воздуха – аэрацию и влажность почвы. С учетом этого и следует разбивать грядки. Многие сейчас организуют место под овощи по типу высокой гряды. Что такое? Место разграничивают досками – сооружают прямоугольник выше уровня земли. В него добавляют необходимый для культуры субстрат.

Такая высокая грядка имеет ряд преимуществ:

С ней легче работать – полоть, поливать, прореживать
Земля дольше хранит тепло
Аккуратный внешний вид огорода – все организовано

Но если нет желания сооружать такие конструкции, возделывайте обычные грядки. Оптимальная ширина составит примерно 90 см. Не стоит делать слишком широкие участки для овощей. За ними проблематично ухаживать. Приходится нарушать целостность гряды при прополке и . Между грядками должно оставаться расстояние достаточное для свободного передвижения человека с небольшой садовой тележкой. Узкие проходы не позволяют нормально работать с растениями – поливать, полоть, удобрять.

На грядках можно выращивать какие угодно культуры. Все будет зависеть от рациона семьи и пожеланий самих хозяев. Важно учитывать порядок посадки овощей и их совместимость. Первыми высаживаются , и . Чуть позже остальные культуры – , . Последние обычно выращиваются рассадой, посадка в грунт происходит, когда нет угроз заморозков. Это середина или конец мая в зависимости от региона. При выборе овощных культур для разведения на своем участке всегда учитывайте рацион семьи. Что будет съедаться, а что домочадцы не жалуют. Тратить время на растения, которые потом выбросятся, не стоит. Это использование места впустую и трата времени.

Понятие совместимости растений актуально для небольших садовых участков. Как правило, именно на них применяется смешанный способ выращивания культур. На одной грядке высаживают несколько видов овощей и зелени в целях экономии места. Вот для этого и следует учитывать совместимость растений. Что с чем сажать? Ниже приведены пары культур, которые можно совмещать:

Картофель хорошо соседствует с , и
уживается с , горохом,
любит расти с и котовником
соседствуют с , шпинатом, и
хорошо уживаются с , сельдереем, горохом и
дружит с , котовником
лучше сажать с и
с , и

В таком порядке можно совмещать овощи и благополучно собирать обильные урожаи. Обратите внимание на такие цветы, как бархатцы. Это враг номер один для овощных культур. Поэтому опытные садоводы советуют рассаживать их по периметру грядок. Часто овощи смешивают с зеленью – петрушкой, укропом, салатом. Эти растения являются так называемыми «посредниками». Они помогают расти основной культуре.

Соблюдая эти немудреные пары совместимости, можно собрать хороший урожай даже с небольшого садового участка. Однако следует соблюдать не только правило "дружбы" растений, но и севооборота.

Правило севооборота сводится к одному – на одном и том же месте нельзя бесконечно выращивать один вид культур. Их обязательно нужно менять местами. Иначе почва истощится и обеднеет. Придется ее обогащать и давать ей отдых, что, обычно, не входит в планы садовода.

Итак, начинающему дачнику следует учитывать следующие правила:

Картофель садят на место, где росли

Предисловие

В деле борьбы за урожай трудолюбие владельца земельного участка - фактор важнейший, но не единственный. Чтобы сезон был максимально результативным, требуется разумная планировка сада и огорода и подготовка почвы. Какими правилами при этом руководствуются?

Планировка сада и огорода: назначение и первые шаги

При планировании усадьбы преследуются такие цели:

расположить дом, сад и огород так, чтобы последний как можно меньше пребывал в тени;
избежать соседства несовместимых растений;
разместить в соответствии с нормами все объекты относительно красной линии, соседних участков и источников воды;
использовать всю имеющуюся площадь с максимальным эффектом.

План участка вычерчивают на бумаге. Удобный масштаб - 1:100. Чертёж получится крупным, потому следует подготовить лист ватмана.

На чертеж наносятся все необходимые размеры, обозначаются планируемые объекты - цветники, сад, дорожки, постройки и пр

Уже имеющиеся на участке объекты вычерчивают, а новые - вырезают из другого листа бумаги. По-разному укладывая их на плане, можно будет рассмотреть несколько вариантов расстановки.

Если домика и хозпостроек на усадьбе ещё нет, планирование начинают с них. Оптимальным считается такое распределение территории:

дом и прилегающая к нему жилая зона: 20%;
хозпостройки: не более 15%;
сад и огород: не менее 65%.

При размещении домика и хозпостроек учитывают следующее:

Предпочтительны зоны у дороги - сюда легко подъехать. Домик располагают ближе к улице, чтобы он был виден, хозпостройки - за ним, в глубине участка.
Перед домиком разбивают палисадник с декоративными растениями или ягодными кустарниками.
Желательно, чтобы строения находились на северной стороне участка, не затеняя огород.

При планировании необходимо выдержать оговорённые нормативами расстояния:

от домика до красной линии - 5 м, до ограждения соседнего участка - 3 м;
от окон домика до хозяйственных объектов на соседнем участке - 6 м;
минимальные расстояния между постройками (из соображений пожаробезопасности): каменными - 6 м, деревянными - 15 м, смешанными - 10 м;
от забора до сарая для животных - 4 м;
от забора до прочих хозпостроек - 1 м.

Детскую площадку располагают так, чтобы она хорошо просматривалась.

Игровая площадка для детей должна хорошо просматриваться из окон домика

на огород не падала тень от деревьев;
сад защищал огород от преобладающего ветра.

Готовый чертёж участка позволяет приблизительно определить объём и стоимость работ по подготовке грунта.

Удаление пней и кустарников

В жилой зоне пень можно оставить, как декоративный элемент либо оформить его в виде столика, стула или элемента детской игровой площадки.

емного фантазии - пень превращается в забавное украшение участка

В остальных случаях пни выкорчёвывают. Делают это разными способами:

Вручную. Пень обкапывают, обнажая верхние корни, затем обрубают их топором или лопатой. Далее пень поворачивают вокруг вертикальной оси, пока не сломается центральный корень. Данный способ требует значительной физической силы. Проще корчевать пни лебёдкой. Процесс также начинается с обкапывания и подрубки корней, затем пень цепляют крюком и вытаскивают, попутно обрезая показывающиеся из земли корни.
С помощью техники. К такому способу прибегают при наличии нескольких пней. Наряду с традиционной техникой - экскаваторами, бульдозерами, тракторами - применяют специальные пнедробильные машины. Работа последних обходится дорого, но зато они не портят ландшафт.
Химическими реагентами.

Древесину пня разъедают такие вещества:

средство «Раундап»: через некоторое время после обработки остатки пня легко выкорчёвываются;
мочевина: засыпают в просверленные отверстия, заливают водой и укутывают пень полиэтиленом;
натриевая или калийная селитра: применяется так же, разъедает даже глубокие корни.

Действие селитры распространяется на другие растения в радиусе 0,5 – 1 м, поэтому перед её применением самые ценные из них следует пересадить.

Кустарники в малом количестве выкорчёвывают лопатой и киркой, предварительно обкопав. На больших территориях их удаляют механизированным способом в три этапа:

срезают бензиновым роторным кусторезом;
фрезеруют корни пнедробильной машиной;
удаляют корни трактором со специальным плугом, реже экскаватором.

Химические вещества для уничтожения кустарников называют арборицидами. К ним относится тот же «Раундап», а также «Торнадо», «Спрут», «Истребитель» и другие. Большинство из них создано на основе гербицида «Глифосат».

Устройство дренажа

Зачастую требуется на низинных участках, сильно подтапливаемых во время дождя. Некоторые при этом буквально превращаются в болото и долго потом сохнут.

При незначительной обводнённости поступают так:

на границе участка в самой нижней его точке выкапывают колодец глубиной в 2,5–3 м;
на участке роют несколько траншей глубиной в 1 м, направленных от вышерасположенных зон к колодцу (уклон составляет 3–4 см/м);
засыпают траншеи наполовину щебнем или галькой (подойдёт строительный мусор и выкорчеванные пни) и застилают сверху геотекстилем;
укладывают поверх геотекстиля плодородную почву.

Траншеи можно засыпать камнями и полностью, уложив сверху по песку или дощатому настилу тротуарную плитку - это будут садовые дорожки.

При сильном обводнении устраивают полноценную дренажную систему:

На участках без уклона дренажный колодец получается особенно глубоким. Тогда стенки его укрепляют опорами и бетонируют. По мере заполнения воду из колодцев откачивают насосом.

Выравнивание грунта

На участке, испещрённом неровностями, крайне неудобно работать и много приходится тратить воды для полива. Поэтому целесообразно грунт выровнять. В самом простом случае, когда перепад высот невелик, участок культивируют, затем разравнивают доской или лестницей, которую тянут за верёвку.

При сильно выраженном рельефе прибегают к снятию грунта на возвышенностях и его подсыпке во впадины.

Если участок имеет сложный рельеф, без спецтехники выровнять его не удастся

Делать это правильнее осенью: за зиму грунт слежится и весной будет видно, где требуется доработка. Выравнивание производят в три этапа:

Размечают участок. Нужно с определённой периодичностью вбить в грунт колышки и натянуть между ними шнур - строго горизонтально и на одной высоте. Для этого на колышках при помощи водяного уровня (заполненная водой прозрачная полимерная трубка) предварительно делают отметки.
Ориентируясь по шнуру, определяют возвышенности и впадины, затем переносят грунт. Для больших объёмов применяют технику.
Дождавшись оседания грунта (потребуется пара недель), подравнивают участок граблями.

Перенесённый грунт легко выветривается: при отсутствии лесозащиты участок необходимо закрыть забором.

Террасирование

На участках с уклоном от 15 градусов формируют горизонтальные ступени - террасы. Строят их сверху вниз, используя каждый раз срезанный грунт как основу для нижележащей ступени.

Каждая терраса подпирается стенкой, которая так и называется - подпорная. Подпорная стенка - ответственный элемент: при недостаточной её прочности возможно схождение грунта с серьёзными последствиями. Поэтому строительством должен заниматься опытный специалист. Стенки строят из камней и кирпичей, брёвен и даже стальных листов на опорах. Обязательно наличие фундамента.

После формирования ступеней сооружаются подпорные железобетоные стены

Максимально допустимая высота для террасы составляет 1,5 м. Чем меньше высота, тем менее прочные и, соответственно, дорогостоящие подпорные стенки понадобятся.

Для подъёма с одной террасы на другую устраиваются лестницы. Условием выбора материалов и конструкции для них является гармоничное сочетание с внешним видом подпорной стенки. В целях безопасности лестницы оснащают поручнями.

Устройство террас на склоне - затратное мероприятие, но зато такой участок эффектно смотрится и освещается лучше равнинного (при расположении на южном склоне).

Снятие дёрна

Если участок используется под посадку культурных растений впервые, имеющийся на нём дёрн (верхний слой почвы с травой) целесообразно превратить в ценное удобрение. Делают это так:

весной дёрн срезают лопатой кусками толщиной 10 см и размерами в плане 20х40 см;
в перевёрнутом виде (корнями вверх) дёрн складывают в штабели с максимальными шириной и высотой в 1,2 м, пересыпая каждый слой известью;
в течение лета штабели поливают жидким навозом или хотя бы водой, 2–3 раза рыхлят.

На следующий год дерновую землю применяют как удобрение. При избытке глины её разбавляют песком.

При наличии кротовых холмиков дерновую землю рекомендуют заготавливать из них - здесь она обладает высокой воздухопроницаемостью и не содержит вредных насекомых.

Дерн при помощи штыковой лопаты нарезается на квадраты, акуратно снимается и укладывается штабелями в перевернутом виде

Организация полива

Для полива к участку прокладывают водопровод. Для круглогодичного применения (усадьбы с постоянным обитанием) трубы прокладывают в траншеях ниже глубины промерзания. Если они полипропиленовые (ПП), то должны иметь специальное упрочнённое исполнение. Узнать такие трубы можно по оранжевому цвету. Для сезонного использования трубы прокладывают на поверхности. Для этого также существует специальный ПП, стойкий к ультрафиолету. Его отличает чёрный цвет.

В местах проезда автотранспорта трубы на поверхности укладывают в лотках с прочными крышками, защищающими их от повреждения.

При отсутствии подключения к централизованному водопроводу при планировке сада и огорода устраивают автономную систему водоснабжения, используя в качестве источника естественный водоём, колодец или скважину. Для подачи воды применяют насосную станцию. В отличие от бытовой, она должна быть укомплектована не реле давления, а датчиком протока. Когда открывают кран, насос включается автоматически и работает сколь угодно долго, пока пользователь не перекроет воду.

Воду из колодца или скважины следует проверить на концентрацию солей: при их избытке воду для полива не применяют - она вызывает засоление грунта (твердеет подобно камню).

Современные поливочные системы предусматривают полностью автономную работу: влажность грунта анализируется датчиком и по его сигналу оборудование включается, когда это необходимо.

Подготовка почвы

Почву на участке проверяют на кислотность. Точный pH покажет анализ в специальной лаборатории, куда следует отнести несколько образцов с разных зон участка. Приблизительно его можно определить в домашних условиях, залив порцию грунта уксусом. Результаты теста:

на смоченной поверхности образца видны пузырьки - грунт нейтральный;
образец впитывает уксус без всяких проявлений - кислый.

pH грунта определяют и по произрастающей на нём растительности:

щелочной: мать-и-мачеха, клевер (белый или обыкновенный), крапива и др.;
нейтральный: хвощ, мята, лютик и др.;
кислый: вереск, подорожник, осока, иван-да-марья и др.

Понижают кислотность (раскисление) путём внесения в грунт компоста, навозного перегноя и древесной золы. С этой же целью вносят доломитовую муку и известь-пушонку, но делать это следует осенью.

Повышают кислотность внесением свежих опилок и торфа.

Если грунт не плодородный, о чём свидетельствует редкая растительность, на участок завозят чернозём или хотя бы торф.

Планирование сада

На этапе планировки сада на приусадебном участке владелец составляет список всех деревьев и кустарников, которые он намерен посадить. Количество саженцев определяют исходя из доступной площади, при этом пространство для каждого из них выделяется с учётом размеров взрослого дерева. Растения средней величины требуют 2–3 м 2 , самые крупные - 4 м 2 .

Несложный план разбивки фруктового сада существенно ускорит работы по его осуществлению

Составление списка и выбор места осуществляют с учётом особенностей культур:

Груша - самое высокое плодовое дерево, потому её можно сажать в затенённом месте, например, за баней. Через несколько лет дерево поднимется выше её.
Вишни предпочитают кислую почву.
Для сливы подходящим считается место, где господствующие ветры сдувают снег. Под сугробами выше 40 см это дерево преет.
Для груши и яблони выбирают место с низким уровнем грунтовых вод - 2 м или более. Иначе они проживут не более 10-ти лет.
Для косточковых культур минимально допустимая глубина грунтовых вод составляет 1,5 м.

При выборе культур учитывают и климат региона. В южных областях (Крым, Астраханская, Ростовская области и пр.) произрастают любые многолетние растения. Лишь немногие, более склонные к прохладному климату, растут в условиях жары плохо:

черника;
голубика;
хвойные деревья.

Традиционными для таких широт считаются:

персик;
айва;
абрикос;
черешня;
миндаль; грецкий орех;
виноград.

Можно разводить и экзотические растения, например, тутовник, ягоды которого очень вкусны. Плодовые деревья дополняют любыми ягодными кустарниками - крыжовником, малиной, ежевикой, красной и чёрной смородиной, аронией.

В средней полосе (Брянская, Тульская, Воронежская области и пр.) и северной части (Алтай, Бурятия, часть Карелии и пр.) при подборе культур учитывают так называемую зимостойкость - способность переносить низкие температуры. Здесь высаживают такие сорта (в скобках указана предельно допустимая минусовая температура):

Груша Медовая (-30 0 С): поздний сорт.
Груша Декора (-25 0 С): плоды созревают в сентябре.
Груша бело-красная колоновидная (-30 0 С): ранний сорт.
Абрикос Принц Март (-30 0 С).
Черешня красная и чёрная колоновидная (-30 0 С).
Черешня Квин Мери (-30 0 С): даёт хороший урожай, произрастая даже в тени.
Яблоня Арбат (-30 0 С): плоды созревают в начале осени.
Ранние сорта винограда: Аркадия, Арочный, Сувенир (-30 0 С).

Применяют два способа планирования сада:

При регулярной посадке между саженцами соблюдают следующую дистанцию:

карликовые сорта: между деревьями в ряду - 2 м, между рядами - 3 м;
полукарликовые: соответственно, 3 м и 4 м;
сорта-крупномеры: соответственно, 4 м и 5 м.

Чтобы плодовые деревья не отбрасывали тень на огород, их высаживают на северной стороне участка. При этом самые высокие, такие как яблоня, груша, орех, высаживаются на северо-западной стороне, а низкорослые вроде вишни, абрикоса и сливы - на северо-восточной. Дело в том, что фотосинтез интенсивнее всего осуществляется в первой половине дня. К тому же и света в это время на поверхность земли падает на 12% больше в сравнении с послеобеденным периодом, поскольку атмосфера утром прозрачнее. Следовательно, при такой посадке деревьев в самое выгодное время дня низкие не будут затеняться высокими.

Сажают деревца весной или осенью. Выбор времени посадки зависит от сорта: некоторые приживаются лучше в осенний период, другие - в весенний. В средней полосе и северных регионах осенью сажают только самые зимостойкие сорта, поскольку молодые саженцы довольно уязвимы для мороза.

Диаметр и глубина ямы зависят от типа почвы:

плодородный грунт: 0,5х0,5 м;
неплодородный: 1х1 м.

Для весенней посадки ямы готовят осенью: связано это с тем, что требуется как можно боле ранняя посадка - пока не распустились почки.

Ягодные кустарники по возможности высаживают между огородом и плодовыми деревьями. Сроки посадки зависят от того, в каком виде был приобретён саженец:

Контейнерный (высажен в небольшую ёмкость). Сажают весной или осенью в зависимости от сорта.
С оголённой корневой системой. Высаживают только осенью.

Схема посадки ягодных кустарников включает такие этапы:

В грунте делают лунки. Их глубина при посадке саженцев в контейнерах в 1,5 раза превосходит высоту контейнера. В случае с оголённой корневой системой ориентируются на метку, указывающую, насколько саженец был заглублён во время выращивания. Яму также делают в 1,5 раза глубже.
Непосредственно перед посадкой (за час-полтора) саженцы готовят: контейнерные - обильно поливают, с оголёнными корнями - ставят в ёмкости с водой.
Дно лунки засыпают перегноем и перекапывают вилами. Извлечённый при формировании лунки грунт (он же используется для засыпки) также перемешивается с перегноем.
Расправив корни саженца, чтобы они разрастались во все стороны, его опускают в лунку и присыпают смесью земли и перегноя. Затем землю слегка уплотняют.
Следующий кустарник высаживают на расстоянии в 70–80 см.

Видео: в какие сроки лучше сажать саженцы плодово-ягодных деревьев

Планировка огорода

Бо́льшая часть овощей благополучно растёт в разных климатических поясах. Но выбирать надо районированные сорта. В противном случае растения могут вянуть от жары или прекратить вегетацию от холода. Короткое лето или недостаток влаги не позволят получить урожай теплолюбивых сортов. В регионах с такими климатическими условиями целесообразно возведение теплиц и парников.

Планируя ассортимент культур, предпочтение следует отдавать растениям, требующим одинаковых условий для роста: этим облегчается уход за городом.

Урожайность зависит от того, где и как поставлена теплица. Наиболее удачным считается расположение:

На возвышенности, где посуше.
На освещённом месте, не затеняемом строениями и деревьями.
В направлении восток - запад (широтное).

Такое расположение выгодно следующим:

грядки освещаются равномерно;
солнечные лучи падают на стенку сооружения почти перпендикулярно, потому коэффициент отражения очень мал.

Установка теплицы в направлении север-юг (меридианное), при котором значительная доля света отражается и грядки освещаются неравномерно (северная сторона хуже), приемлема лишь для теплиц, эксплуатируемых исключительно летом и южнее 60-й широты. В таких условиях солнце поднимается высоко и недостатки меридианного расположения проявляются минимально.

Правильно располагать теплицу с севера на юг - в этом случае она будет освещена солнцем в течение всего светового дня

Огородные грядки располагают в местах, не затеняемых днём деревьями. Ориентация по сторонам света зависит от обводнённости участка:

на влажных низменных участках: грядки формируют в направлении с юга на север, чтобы междурядья прогревались солнцем;
на сухих участках: выбирают направление «запад - восток», чтобы междурядья оставались в тени и дольше сохраняли влагу.

По высоте грядки делятся на:

углублённые: применяются при отсутствии возможности часто поливать огород;
на уровне земли: стандартный вариант, для обычных условий;
приподнятые (грунт насыпают в деревянные каркасы): не требуют подготовки грунта на участке, быстро прогреваются солнцем (актуально для северных регионов).

Кроме горизонтальных, устраиваются и вертикальые грядки: такое расположение растений помогает существенно экономить площадь на маленьких участках

Севооборот

Растения отличаются по химическому составу, соответственно, каждое из них извлекает из почвы свой набор микроэлементов. Рациональное использование грунта состоит в чередовании различных типов растений с тем, чтобы извлекать микроэлементы равномерно и давать им возможность восстанавливаться. Если из года в год высаживать на участке растения одного типа, грунт истощается. Вдобавок в нём развиваются болезнетворные микроорганизмы, характерные для данного растения.

Цикл севооборота составляет 4 года. То есть каждая культура повторно высаживается на определённой территории только через 3 года. Исходя из этого, участок делят на 4 части, высаживают на них культуры 4-х типов и далее их чередуют согласно таблице.

Таблица 1: севооборот огородных культур, традиционно выращиваемых на огороде

Совместимость растений

Некоторые растения, посаженные рядом, угнетают друг друга, другие - не оказывают никакого взаимного действия либо даже способствуют развитию соседа. Так, при соседстве фасоли и перца либо моркови и укропа высокого урожая не дождаться. А кукуруза, тыква и фасоль, напротив, отлично подходят друг другу. Полная информация о совместимости культур отображена в таблице.

Таблица 2: совместимость растений

Видео: смешанные посадки

Выращивание растений на ограниченной площади

Участок небольшого размера требует особого подхода, чтобы все площади использовались с максимальным эффектом. Вот как поступают в таких условиях:

Гараж располагают у самой дороги, чтобы не отводить полезную площадь на подъезд к нему.
Ягодные кустарники высаживают по периметру участка. При высадке с краю деревьев всё равно пришлось бы отступить от границы участка, чтобы ветки не перегораживали улицу, и тогда крайняя полоса окажется незанятой. Не страшно, если какие-то из кустарников окажутся в тенистом месте - недостаток солнца почти не отражается на их росте и урожайности.
Вместо обычных плодовых деревьев, высаживают колоновидные. У таких растений ветви направлены вверх, что позволяет высаживать их на расстоянии 0,7 – 0,8 м друг от друга. На участке площадью в 5 кв. м умещается до 15-ти колоновидных деревьев.
Высаживают среди деревьев растения, способные развиваться в полутени. В южных регионах в таких условиях хороший урожай могут давать даже тыквы, арбузы, кабачки и огурцы. В центральных и северных - только салаты и зелень. Так, на затенённых участках хорошо растут ревень, салат-латук, щавель, петрушка, кинза, шпинат, одесский кучерявец, кресс-салат и другие. Богатым источником витаминов служит черемша, произрастающая в естественных условиях как раз под деревьями. Также неприхотливы к условиям освещения огуречная трава (бораго) и чеснок. Можно высадить и свёклу: корнеплоды будут меньше, но зато более нежными и удобными в приготовлении.

Из ягодных кустарников тени не боятся душистая малина, синяя жимолость, арония, калина, ирга.

Перед опрыскиванием плодовых деревьев посаженную между ними зелень необходимо накрывать полиэтиленом.

Как украсить приусадебный участок

Помимо выполнения чисто утилитарной функции - выращивания урожая - садово-огородный участок может стать красивым природным уголком. Наибольшими возможностями по украшению сада располагают жители южных регионов. Здесь традиционно выращивают такие декоративные растения:

В средней полосе сады украшают растениями:

Хвойными: ягодный тис (формируют живые изгороди), стланиковые виды кипарисовиков и можжевельника.
Многолетние цветы: хосты, каллы, бадан, гейхера.
Цветущие кустарники: сирень, жимолость, вейгелла, гортензия метельчатая, рододендрон, садовый жасмин, солнечная форзиция.
Растения для вертикального озеленения (формируют зелёную стену): кампсис, клематисы, девичий виноград. Последний, обладая высокой зимостойкостью, в холода не требует укрытия.

В северных широтах для благоустройства сада используют два способа:

Высаживают местные растения - карликовые берёзы, произрастающие в данном регионе ягодные кустарники, малиновые деревья, хвойные культуры.
Высаживают декоративные растения в контейнерах, а на зиму прячут их в теплицах, зимних садах или подвалах. В этом случае выбор культур не ограничен, лишь бы у растений были небольшие корни.

Большим художественным потенциалом обладают террасированные участки на склонах. Помимо декоративных растений их украшают водопадами, сложенными из природного камня подпорными стенами, красивыми площадками и лестницами.

Видео: лучшие идеи и поделки для дачи своими руками

Хороший урожай принесёт только правильно организованный участок. Как видно, перед его освоением предстоит ответить на целый ряд вопросов. Следуя нашим советам, читатель сможет получить от своих владений максимальную пользу.