Реферат: Исследование трудовых процессов

Процесс производства отдельных видов продукции делится на отдельные его стадии или на частичные отдельные процессы. В рамках отдельных производственных процессов выполняются трудовые операции, связанные с воздействием работника на предмет труда. Расчленение отдельных операций (процессов труда) на составные элементы делает возможность выявить направления совершенствования рабочих процессов, резервы повышения производительности труда исполнителей. Так, процесс производства кукурузы, кроме биологических процессов, состоит из отдельных трудовых процессов или операций: посев, междурядная обработка, уборка и т. д.
Объектом нормирования труда является трудовой процесс (операция).
Трудовой процесс (операция) - совокупность целесообразно направленных действий одного или группы исполнителей, осуществляемых с целью выполнения технологически однородной и обособленной части производственного процесса.
Операциями в сельском хозяйстве являются вспашка, культивация, боронование, посев, скашивание и т. д.
Трудовой прием - законченная технологически однородная часть операции, характеризующаяся непрерывно выполняемыми и имеющими целевое назначение действиями исполнителей (например, подъезд автопогрузчика к сеялкам, поворот трактора при вспашке и т.д.).
Трудовое действие - это часть трудового приема, объединяющая непрерывные, следующие одно за другим движения исполнителя, органов его тела (например, включение, выключение шнека загрузчика семян, засыпка семян).
Трудовое движение - это однородное и однократное перемещение исполнителя, тех или иных органов человека в процессе труда (перемещение рук, ног, пальцев рук, головы, корпуса).
Так, трудовой процесс комбайнера на уборке можно подразделить на четыре приема: включение комбайна в работу; управление комбайном; разгрузка бункера; очистка рабочих органов. Управление комбайном, в свою очередь, состоит из следующих действий: выключение сцепления; включение соответствующей передачи; увеличение подачи топлива в двигатель; включение сцепления; поворот рулевого управления; включение рабочих органов и т. д. Каждое действие, например включение сцепления, осуществляется несколькими движениями: поднятием ноги; установлением ее на педаль; нажатием на педаль; возвращением педали в прежнее положение; снятием ноги с педали; опусканием ноги.
Степень расчленения трудового процесса на составные элементы зависит от его особенностей и поставленной задачи и определяется в каждом случае отдельно.
Детальное изучение процесса труда вызывается необходимостью устранения лишних и ненужных, а также выбора наиболее рациональных движений, действий, методов труда с целью роста его производительности, разработки эффективных методов труда.
Метод труда - это применяемый исполнителем (или группой исполнителей) способ организационного осуществления трудового процесса (операции). Он предусматривает определенное соотношение и оснащение рабочих мест, соответствующую последовательность и перечень трудовых приемов, действий, движений.
Изучение трудовых процессов (операций) организуется с помощью специальных наблюдений.
Наблюдение - это есть проведенное по научно- разработанной методике исследование и оценка отдельных элементов трудового процесса. Наблюдение должно содержать следующие элементы:
- выбор объекта наблюдения;
- проведение наблюдения - фиксирование операции, времени ее проведения, количества занятых работников и их квалификации, предметов и средств труда, условий труда;
- измерение объема работы, количества продукции и расхода материалов, измерение технико- экономических показателей машин, факторов, определяющих производительность работников и машин;
- учет, обработка и анализ данных наблюдений;
- составление проекта использования рабочего времени, расчет норм труда.
Наблюдения по своему назначению, характеру и содержанию бывают следующих видов:
а) в зависимости от объема, масштаба изучаемых трудовых процессов:
- индивидуальные (один исполнитель);
- групповые (несколько исполнителей);
- сплошные (все исполнители предприятия или его подразделения);
б) в зависимости от продолжительности наблюдения в течение рабочего дня:
- моментные (наблюдение в заранее установленное время);
- периодические (несколько раз в течение дня);
- непрерывные (в течение всего рабочего дня).
Изучение затрат рабочего времени ведется с помощью непосредственных замеров продолжительности каждого элемента трудового процесса или отдельных его элементов.
Для этой цели чаще всего используют приборы визуального наблюдения с записью результатов исследования вручную. Время измеряется секундомерами, хроноскопами или хронографами. Иногда применяются многоциферблатные записывающие (регистрирующие) приборы. В этом случае записи времени по элементам не ведутся.
Изучение трудового процесса предполагает исследование и регистрацию методов и предметов труда, затрат рабочего времени, условий труда, режимов использования машин, оборудования и т. д.
В зависимости от назначения, содержания, повторяемости и детализации затрат рабочего времени при изучении трудовых процессов проводят следующие виды наблюдений:
- фотографию рабочего дня (хронографию);
- хронометраж;
- фотохронометраж; скоростную киносъемку;
- съемку производственными телевизионными установками;
- автоматическую регистрацию осциллографом через систему датчиков.
Наиболее распространенными являются первые три вида.
Фотография (хронография) рабочего дня представляет собой наблюдение, проводимое в целях изучения, измерения и записи всех затрат рабочего времени по укрупненным элементам в течение всей рабочей смены. При этом трудовой процесс расчленяется лишь на приемы или комплекс трудовых приемов.
Фотография бывает индивидуальная, групповая и самофотография. Наибольшее распространение получила индивидуальная фотография, когда наблюдение ведется за одним исполнителем. В этом случае можно точно, детально и всесторонне изучить затраты рабочего времени. Групповая фотография - это наблюдение, которое проводится за несколькими исполнителями, выполняющими одну и ту же работу. Самофотография рабочего дня проводится самим исполнителем обычно с целью измерения потерь рабочего времени по различным причинам. Получив данные самофотографии, руководители и специалисты принимают меры по ликвидации недостатков в организации трудовых процессов. Кроме этих видов различают: фотографии рабочего времени исполнителей, времени использования машин и оборудования, маршрутную и производственного процесса (агрегатную). Каждая из этих разновидностей (кроме самофотографии) может быть индивидуальной, если наблюдение ведут за работой одного исполнителя или агрегата, и групповой, когда изучают работу нескольких исполнителей или агрегатов.
Фотографию рабочего времени исполнителей проводят с целью определения полноты и равномерности их загрузки в течение смены, выявления размеров и причин потерь времени, уточнения обязанностей работников, рационализации трудового процесса и установления нормативов времени по элементам его затрат. С помощью фотографии времени использования машин и оборудования определяют степень их загрузки, продолжительность работы и простоев в течение смены, рассчитывают часовую и сменную производительность и разрабатывают мероприятия по организации правильной эксплуатации техники. Маршрутную фотографию применяют для изучения пути и скорости движения машин и исполнителей, рационализации их перемещения и определения нормативов времени на переезды и переходы. Наиболее распространенной является фотография производственного процесса, которая представляет комплексное изучение затрат рабочего времени исполнителей и времени использования машин.
Каждому виду фотографии соответствует своя форма документации и способ наблюдения. Измерение затрат времени ведется с точностью до 5 с на мобильных и стационарных машинах и до 10 с - на ручных работах.
В ходе наблюдения, кроме измерения затрат времени, записываются наиболее важные данные работы машин, схема движения агрегата, его производительность, характеристика агротехнического фона, исполнителей, условий труда.
Для получения достоверных данных требуется провести несколько наблюдений (не менее 3-4). Фотография рабочего времени является наиболее распространенной формой наблюдения в сельском хозяйстве.
В хозяйственной практике применяется также метод самофотографии рабочего дня, когда сами исполнители на определенном рабочем месте ведут записи потерь рабочего времени в карте самофотографии рабочего дня и вносят предложения по их устранению.
Хронометраж - это такой вид наблюдения, при котором изучаются многократно повторяющиеся элементы операции. Последние могут быть расчленены до приемов, действий и движений. Следовательно, различие между фотографией и хронометражем заключается в объекте и детализации изучения. В первом случае изучается процесс труда в целом, во втором - только часть процесса.
При хронометраже получают исходные данные для: совершенствования процесса труда; разработки нормативов времени на отдельные элементы трудового процесса; выявления причин невыполнения норм труда отдельными работниками; определения состава рабочих групп и целесообразного распределения функций между исполнителями на рабочих местах.
Изучению трудовых процессов методом хронометража часто предшествует фотография рабочего дня, с помощью которой выявляются недостатки в технологии производства и организации труда. Затем проводится более детальное изучение с помощью хронометража.
Обычно хронометраж проводится дважды в день: через 50-60 мин после начала работы и за 1,5-2 ч до окончания рабочего дня. Измерения ведутся с точностью до 1 с.
По каждому элементу операции получается ряд значений его продолжительности, называемый хронометрическим рядом (хронорядом).
Перед тем как рассчитать среднее значение элемента операции по хроноряду, из него исключаются все значения, значительно отличающиеся по размеру от среднего.
Как показывает практика, на сельскохозяйственных работах число наблюдений при хронометраже должно быть не менее 10, а в отдельных случаях - 15. Большее число наблюдений должно быть получено при менее продолжительных по времени замерах.
Фотохронометраж - комбинированный вид наблюдения, представляющий собой сочетание фотографии рабочего времени и хронометража. Этот вид наблюдения проводится на работах, характеризующихся нецикличностью повторения приемов.
Проведение наблюдений, обработка материалов и расчет норм труда, особенно на механизированных работах, требует значительных затрат времени и соответствующей квалификации. Выполнение всей этой работы осуществляют специалисты сельскохозяйственных предприятий. Используя типовые нормативы и нормы труда, а также показатели паспортизации полей, многолетних насаждений и животноводческих ферм, они устанавливают нормы труда применительно к конкретным условиям. Если типовые материалы на некоторые трудовые процессы отсутствуют, то разрабатывают местные нормы труда аналитически-экспериментальным методом. При этом нормы труда согласовываются с профсоюзным комитетом и утверждаются правлением (руководителем) предприятия. Срок их введения объявляется рабочим не позднее чем за 2 недели, при этом им подробно разъясняют причины установления новых норм, а также условия, при которых они должны применяться.
Работа по изучению трудовых процессов осуществляется в такой последовательности.
Подготовка к изучению трудового процесса. Подбирают исполнителей, которые систематически участвуют в выполнении данного трудового процесса, имеют соответствующую квалификацию и опыт, добросовестно относятся к работе, не выделяются особой физической силой, ловкостью и другими качествами; им разъясняют цель наблюдения, чтобы не нарушался обычный ритм работы. Подготавливают наблюдательные листы, часы с секундной стрелкой, папки-планшеты и измерительные приборы. Предварительно знакомятся с условиями, организацией и технологией процесса труда и результаты записывают в наблюдательный лист. Устанавливают элементы рабочего времени, подлежащие учету. Определяют основные нормообразующие факторы, влияющие на производительность труда, и способы их измерения (засоренность, ширина захвата и др.). Обеспечивают нормальные условия для выполнения работы (исправность техники, обслуживание).
Организация наблюдения. Как правило, наблюдение организуют в дни массового выполнения работы. При изучении трудовых процессов на механизированных полевых работах применяют фотографию и фотохронометраж, на тракторно-транспортных - преимущественно фотохронометраж, на ручных - индивидуальную и групповую фотографию рабочего дня. К фотографии приступают обычно с началом смены и завершают с ее окончанием согласно распорядку дня. Запись наблюдений ведут с четким разграничением времени на подготовительно-заключительную, основную, вспомогательную работы, на обслуживание рабочего места, перерывы и простои с указанием их причин. Записывают начало работы, а затем время окончания каждого элемента процесса.
При фотографии затраты времени определяют с точностью до 1 мин, при хронометраже - до 1 с. Если с помощью фотографии изучают элементы трудового процесса продолжительностью менее 1 мин, то рекомендуется фиксировать затраты времени на механизированных работах с точностью до 2-3 с, на ручных - до 5-10 с. При наблюдениях длительностью до 10 с точность отсчета должна быть до 0,1 с.
В наблюдательном листе наряду с затратами времени указывают объем выполненной работы и особенности технологии и организации производства.
Для обоснованного установления норм труда в предприятии проводят 3-4 наблюдения, а при разработке нормы, дифференцированной по природным и организационно- техническим условиям, такое количество наблюдений должно быть по каждому варианту этих условий. Типовую норму труда рассчитывают по материалам 9-12 наблюдений, проведенных в 3-4 предприятиях зоны с одинаковыми условиями выполнения работы.
Обработка и анализ полученных материалов. Обработку материалов начинают с проверки правильности заполнения каждого наблюдательного листа (данные об объеме выполненной работы, причины простоев и др.). Затем определяют продолжительность отдельных элементов в порядке их последовательности путем вычитания из времени окончания данного элемента времени окончания предыдущего. Полученные результаты шифруют. Продолжительность одноименных элементов суммируют и записывают в соответствующие графы наблюдательного листа, при этом для удобства последующих расчетов секунды (минуты) переводят по специальной таблице в десятые и сотые доли минуты (часа). Сумма продолжительности всех зафиксированных элементов, включая перерывы и простои, должна быть равна разности между временем окончания последнего элемента и временем начала наблюдения. Затем определяют производительность за час по каждому наблюдению, а также рассчитывают средние показатели факторов, влияющих на производительность труда (засоренность участка, ширина захвата, скорость движения и др.). Полученные результаты анализируют, выявляют причины недостаточного или высокого уровня производительности труда.
При проектировании рациональной организации трудового процесса исходят из производительности труда передовиков, которые используют методы, доступные большинству работников, и оптимального использования техники. Вначале устанавливают технологические требования, предъявляемые к выполнению трудового процесса; обосновывают состав агрегата и режим его работы; определяют численность исполнителей и их обязанности; затем составляют проекты рациональной организации рабочего места, наиболее производительных приемов, режимов труда и отдыха исполнителей. На основе этих материалов разрабатывают организационно- технологические карты с соответствующими вспомогательными таблицами, которые являются основным документом для внедрения рациональных приемов.
После изучения и рационализации трудового процесса обосновывают нормативы рабочей скорости движения и ширины захвата агрегата, его производительность за час, а на ручных операциях - производительность труда исполнителя за час оперативного времени. Устанавливают продолжительность смены и нормативы времени на организационно-техническое обслуживание, на подготовительно-заключительную работу (по материалам текущих или ранее проведенных наблюдений), на отдых и личные надобности (в соответствии с рекомендациями научно-исследовательских учреждений). Составляют проектный баланс рабочего времени смены, в который включают только нормируемое время. Затем рассчитывают норму выработки.

Методы исследования трудовых процессов могут классифицироваться по: цели исследования, количеству наблюдаемых объектов, способу проведения наблюдения, форме фиксации его данных и т.д.

В соответствии с целью исследования выделяют следующие методы: хронометраж, фотография рабочего времени, фотохронометраж.

Хронометраж служит для анализа приемов труда и определения длительности повторяющихся элементов операций.

Фотография рабочего времени (ФРВ) применяется для установления структуры его затрат на протяжении рабочей смены или ее части. При ФРВ фиксируются затраты времени на все виды работ и перерывов, которые наблюдались в течение определенного отрезка времени. При этом элементы оперативного времени выделяются укрупнено (до приемов или комплексов приемов). Структура затрат времени при ФРВ может устанавливаться по различным классификационным схемам.

Фотохронометраж применяется для одновременного определения структуры затрат времени и длительности отдельных элементов производственной операции.

По количеству наблюдаемых объектов различают индивидуальные, групповые, маршрутные наблюдения. Индивидуальным является наблюдение за одним объектом (рабочим, станком); групповым – за несколькими объектами. Разновидности группового наблюдения: бригадное (за рабочими бригады) и многостаночное (за рабочими и станками на многостаночном рабочем месте) наблюдения. Маршрутным считается наблюдение за объектом, который перемещается по определенному маршруту, или за несколькими объектами, расположенными сравнительно далеко друг от друга и за которыми наблюдатель перемещается по соответствующему маршруту.В зависимости от задач исследования и особенностей трудовых процессов существуют различные методы проведения хронометража, фотографии рабочего времени, фотохронометража.

Хронометраж может быть непрерывным (по текущему времени), выборочным и цикловым. При проведении хронометражных наблюдений по текущему времени все элементы работы исследуются в порядке их выполнения. Выборочный хронометраж применяется для изучения отдельных элементов операций независимо от их последовательности. Цикловой хронометраж заключается в том, что последовательные приемы объединяются в группы с разным составом изучаемых элементов.

Фотографии рабочего времени различаются по двум основным признакам: наблюдаемым объектам и способам проведения и обработки наблюдений.

По первому признаку выделяют фотографии использования времени работников (индивидуальная, групповая, само фотография), оборудования, а также фотографию производственного процесса. При индивидуальной фотографии наблюдатель изучает, как используется время одним рабочим в течение рабочей смены или другого периода времени. Групповая фотография проводится в тех случаях, когда работа выполняется несколькими рабочими, в частности при бригадной организации труда. Самофотография проводится самими работниками, которые фиксируют величину потерь рабочего времени и причины их возникновения.

Фотография времени использования оборудования – это наблюдение за элементами его работы и перерывами в ней. Она проводится для определения эффективности использования оборудования и затрат времени на его обслуживание рабочими различных групп. При фотографии производственного процесса одновременно проводится изучение затрат рабочего времени исполнителей, времени использования оборудования и режимов его работы..

Различают два метода проведения ФРВ: непосредственных замеров времени, когда регистрируется продолжительность наблюдаемых элементов затрат времени, и моментных наблюдений, когда фиксируются состояния рабочих мест, а структура затрат времени устанавливается по количеству моментов, когда отмечались соответствующие состояния.

Составные элементы трудового процесса. При изучении и рационализации трудовых процессов их расчленяют на трудовые при­емы, действия и движения.

Трудовой прием - это самостоятельная, технологически одно­родная часть трудового процесса. Границей между приемами яв­ляется момент включения в процесс или исключение из него предмета или орудия труда. Приемы, взаимосвязанные технологи­ческой последовательностью, образуют комплекс.

Трудовое действие представляет собой часть приема, состоящую из нескольких выполняемых без перерыва целенаправленных дви­жений исполнителя.

Трудовое движение - однократное перемещение рук, ног или корпуса исполнителя в процессе труда.

Так, трудовой процесс комбайнера на уборке зерновых культур можно подразделить на четыре приема: включение комбайна в ра­боту, управление комбайном, разгрузка бункера, очистка рабочих органов во время процесса. Управление комбайном, в свою оче­редь, состоит из следующих действий: выключение сцепления, включение соответствующей передачи, увеличение подачи топли­ва в двигатель, включение сцепления, поворот рулевого управле­ния, включение рабочих органов и т. д. Каждое действие, напри­мер, включение сцепления, осуществляется несколькими движе­ниями: поднятием ноги, установлением ее на педаль, нажатием на педаль, возвращением педали в прежнее положение, снятием ноги с педали, опусканием ноги.

Рассмотрим трудовой процесс на ручных работах. Трудовой процесс сборщиц смородины можно подразделить на несколько приемов: взятие тары, сбор в нее ягод и вынос их с участка к доро­ге. Сбор ягод, в свою очередь, состоит из четырех действий: подъема ветвей, срывания ягод, складывания их в тару, перехода от одного куста смородины к другому. Каждое действие, напри­мер, подъем ветвей, включает несколько движений: наклон кор­пуса сборщицы, протягивание руки, захват пальцами ветви, поднятие ее.

Степень расчленения трудового процесса на составные элемен­ты зависит от его особенностей и поставленной задачи и опреде­ляется в каждом случае отдельно.

Классификация затрат рабочего времени. В соответствии с содержанием составных элементов трудового процесса рабочее вре­мя, предназначенное для выполнения дневного (сменного) зада­ния (Т см), классифицируют, подразделяют на нормируемое и не-нормируемое.

Нормируемое время состоит из времени работы по выполнению производственного задания, куда входит время на подготовитель­но-заключительную (Т п.з), основную (Т о), вспомогательную (Т в) работу и на организационно-техническое обслуживание рабочего места (Т обс), а также из времени регламентируемых перерывов в работе.

К подготовительно-заключительной работе относят приемы и действия, связанные с подготовкой к выполнению и окончанием производственного задания. Например, в начале работы по сбору ягод необходимо получить указания по ее выполнению, а по окон­чании сдать собранную продукцию.

Во время основной работы выполняют приемы, непосредствен­но направленные на увеличение объема выполненной работы или количества продукции, обрабатываемой в соответствии с задани­ем. При этом происходят не только количественные, но и каче­ственные изменения предмета труда: его формы, размеров, свойств и т. д.

Вспомогательная работа не связана с непосредственным воздействием на предмет труда, но без нее не может быть выполнена основная работа. Она, как правило, через определенные проме­жутки времени чередуется с основной работой. Например, сбор ягод - это основная работа, а вынос ягод с плантации на дорогу - вспомогательная. Время, затрачиваемое на основную и вспомога­тельную работу, называют оперативным временем (Г оп).

К работе по организационно-техническому обслуживанию рабоче­го места относят приемы и действия, связанные с уходом за ору­диями труда, машинами, рабочим местом, с проверкой качества работы и т. д. В отличие от вспомогательной эта работа постоянно не чередуется с основной и выполняется периодически.

Оперативное время и время организационно-технического обслуживания рабочего места в сумме составляет время непосред­ственного выполнения работы (Т н в р).

Регламентируемые перерывы в работе обусловлены технологией и организацией процессов труда (Т п.т.о), перерывами для отдыха (Т отд) и личных надобностей работника (Т лн). Последние два вида затрат времени в сумме обозначают как Т от.л.

Ненормируемое время состоит из нерегламентированных перерывов (Т п.н) и времени случайной работы, не обусловленной выполнением производственного задания (Т сл). Перерывы подразделяют на простои: по техническим причинам, вызываемым неисп­равностью техники (Т п.т); по организационным причинам из-за нераспорядительности руководителя, неподготовленности рабо­чего места и др. (Т пор); по метеорологическим условиям (Т п.м); по вине исполнителей в связи с нарушением трудовой дисциплины (Т п.и) и прочие простои (Г п.п).

В зависимости от особенностей выполняемых работ сменное время может расчленяться и на другие группы. При этом время в расчете на всю смену обозначают Т, а на час работы или разовое выполнение отдельных элементов трудового процесса - через t с соответствующим индексом.

Способы изучения затрат рабочего времени. Для изучения затрат рабочего времени применяют три способа: фотографию (хронографию), хронометраж и фотохронометраж.

Фотография предусматривает наблюдение и последовательное измерение всех затрат времени по укрупненным элементам (при­емам и их комплексам), как правило, в течение полного рабочего дня (смены). Различают фотографии рабочего времени исполни­телей, времени использования машин и оборудования, маршрутную, производственного процесса и самофотографию. Каждая (кроме самофотографии) может быть индивидуальной, если на­блюдение ведется за работой одного исполнителя или агрегата, и групповой, когда изучается работа нескольких исполнителей или агрегатов.

Фотографию рабочего времени исполнителей проводят с целью определения полноты и равномерности их загрузки в течение сме­ны, выявления размеров и причин потерь времени, уточнения обязанностей работников, рационализации трудового процесса и установления нормативов времени по элементам его затрат.

С помощью фотографии времени использования машин и оборудования определяют степень их загрузки, продолжительность работы и простоев в течение смены, рассчитывают часовую и сменную производительность и устанавливают правильную эксплуатацию техники.

Маршрутную фотографию применяют для изучения маршрутов и скорости движения машин и исполнителей, рационализации путей их перемещения и определения нормативов времени на пе­реезды и переходы.

Фотография производственного процесса представляет собой комплексное изучение затрат рабочего времени исполнителей, времени использования машин и оборудования, режимов их рабо­ты и особенностей технологии.

При самофотографии исполнитель сам учитывает время рабо­ты, перерывы и простои, указывает причины потерь времени и вносит предложения по рационализации трудового процесса. Ее широко используют для совершенствования организации управ­ленческого труда.

Хронометраж - это способ, при котором детально наблюдают
за частью трудового процесса и измеряют затраты рабочего време­ни на выполнение циклически повторяющихся приемов, действий и движений. Он позволяет глубоко изучить передовые при­ёмы работы, более точно, чем при фотографии определить затраты
времени на выполнение отдельных элементов трудового процесса
и, следовательно, установить более обоснованные нормы труда.
Хронометражные наблюдения проводят за одним исполнителем,
реже за группой.

Фотохронометраж представляет собой способ комбинирован­ного изучения затрат рабочего времени путем проведения фото­графии рабочего дня (смены) и хронометража отдельных трудовых приемов или комплексов. Он может быть индивидуальным и групповым. Преимущества фотохронометража по сравнению с другими способами состоят в меньшей трудоемкости, поскольку одновременно получают материалы фотографии и хронометражных наблюдений за работой одного или нескольких исполните­лей. Этим объясняется широкое его применение при нормирова­нии труда.

Работа по рационализации трудовых процессов. Изучение и рационализацию трудовых процессов осуществляют в определенной последовательности.

Первый этап - подготовка к изучению трудового процесса. Под­бирают исполнителей, которые систематически участвуют в вы­полнении данного трудового процесса, имеют соответствующую квалификацию и опыт, добросовестно относятся к работе, не вы­деляются особой физической силой, ловкостью и другими каче­ствами, и разъясняют им цель наблюдения. Перед началом работы готовят наблюдательные листы, часы с секундной стрелкой или одно-, двухстрелочные секундомеры, папки-планшеты и измери­тельные приборы; знакомятся с условиями, организацией и технологией процесса труда и результаты ознакомления записывают в наблюдательный лист. Далее устанавливают элементы рабочего времени, подлежащие суммарному или раздельному учету; опре­деляют основные нормообразующие факторы, влияющие на про­изводительность труда в данном процессе, и способы их измере­ния (плотность насаждений, засоренность, ширина захвата и др.); обеспечивают нормальные условия для выполнения работы (ис­правность техники, организация обслуживания и т. д.).

Наблюдение организуют, как правило, в дни массового выпол­нения работы. При фотографии его начинают и заканчивают с началом и окончанием смены согласно распорядку дня. Хронометражные наблюдения проводят дважды в течение смены: через 1 -1,5 ч после начала и за 1,5-2 ч до окончания работы. Запись наблюдений ведут с четким разграничением времени на подгото­вительно-заключительную, основную, вспомогательную работы, на организационно-техническое обслуживание рабочего места, перерывы и простои с указанием их причин.

При наблюдении записывают начало работы, а затем время окончания каждого элемента процесса. Началом последующего элемента является время окончания предыдущего. В целях сокра­щения записей и облегчения обработки материалов наблюдение часто проводят по укрупненным показателям, объединяя отдель­ные приемы и действия в один элемент рабочего процесса, если они имеют одинаковые факторы, влияющие на их продолжитель­ность. При фотографии затраты времени определяют с точнос­тью до 1 мин, при хронометраже - до 1 с. Если с помощью фото­графии изучают элементы трудового процесса продолжительнос­тью менее 1 мин, рекомендуется фиксировать затраты времени на механизированных работах с точностью до 2-3 с, на руч­ных- до 5-10с. При хронометражных наблюдениях элементов трудового процесса длительностью до 10 с точность отсчета дол­жна быть до 0,1 с.

В наблюдательном листе наряду с затратами времени указыва­ют объем выполненной работы и особенности технологии и орга­низации производства.

Для установления нормы труда на предприятии проводят 3- 4 наблюдения, а при разработке нормы, дифференцированной по природным и организационно-техническим условиям, такое ко­личество должно быть проведено по каждому варианту этих усло­вий. Типовую норму труда рассчитывают по материалам 9-12 на­блюдений, проведенных на 3-4 предприятиях зоны с одинаковы­ми условиями выполнения работы.

Обработку и анализ полученных материалов начинают с провер­ки правильности заполнения каждого наблюдательного листа (данные об объеме выполненной работы, наименование элемен­тов трудового процесса, причины простоев и др.). Затем определя­ют продолжительность отдельных элементов в порядке их выпол­нения путем вычитания из времени окончания данного элемента времени предыдущего. Полученные результаты шифруют. Про­должительность одноименных элементов суммируют и записыва­ют в соответствующие графы наблюдательного листа.

Материалы обрабатывают и анализируют раздельно по фото­графии рабочего времени и хронометражным наблюдениям, при этом для удобства последующих расчетов секунды (минуты) пере­водят по специальной таблице в десятые и сотые доли минуты (часа). Сумма продолжительности всех зафиксированных элемен­тов, включая перерывы и простои, должна быть равна разности между временем окончания последнего элемента и временем на­чала наблюдения. Затем определяют производительность за час работы по каждому наблюдению и в среднем (фактическую выра­ботку за день делят на основное или оперативное время), а также рассчитывают средние показатели факторов, влияющих на произ­водительность труда (засоренность участка, ширина захвата, ско­рость движения и др.). Полученные результаты анализируют, вы­являют причины недостаточного или сравнительно высокого уровня производительности труда.

При проектировании рациональной организации трудового про­цесса исходят из производительности труда передовиков, которые используют методы, доступные большинству работников, а также из достигнутых показателей оптимального использования техни­ки. Вначале устанавливают технологические требования, предъяв­ляемые к выполнению трудового процесса, обосновывают состав агрегата и режим его работы, определяют численность исполните­лей и их обязанности, разрабатывают проекты рациональной организации рабочего места, приемов и режимов труда и отдыха исполнителей. На основе этих материалов составляют операцион­ные организационно-технологические карты с соответствующими вспомогательными таблицами - основные документы для внедре­ния рациональных приемов работы.

После изучения и рационализации трудового процесса обосновывают нормативы рабочей скорости движения и ширины захвата агрегата, его производительность за час основного или оперативного времени, а на ручных работах - производитель­ность труда исполнителя за час оперативного времени. Устанав­ливают продолжительность рабочей смены и нормативы време­ни на организационно-техническое обслуживание рабочего ме­ста, на подготовительно-заключительную работу (по материа­лам текущих или ранее проведенных наблюдений), на отдых и личные надобности (в соответствии с рекомендациями научно-исследовательских учреждений); составляют «проектный баланс рабочего времени смены, в который включают только нормиру­емое время.

Затем рассчитывают норму выработки.

Введение

2. Исследование трудовых процессов

2.1 Классификация затрат рабочего времени

2.2 Фотография рабочего времени

2.3 Метод моментных наблюдений

2.4 Хронометраж

Заключение

Список используемой литературы

Введение

В условиях рынка и конкуренции большое значение для каждого предприятия имеет снижение издержек производства и получение за счет этого большей прибыли. Важным направлением снижения затрат на производство является совершенствование трудовых процессов и сокращение потерь рабочего времени. Исходя из информации, получаемой в результате исследований трудовых процессов, решается большинство задач связанных с проектированием организации труда и его нормированием.

Актуальность данной темы обусловлена поиском новых подходов к управлению трудом персонала предприятий в современных условиях; необходимостью повышения профессионального уровня, чтобы изменить традиционные системы управления социально-трудовыми отношениями, персоналом и производством, применяя более эффективные формы и методы управления. Проблемы труда затрагивают интересы всех категорий и групп населения в вопросах организации и нормирования труда, его оплаты и других вопросах, рассматриваемых экономикой и социологией труда.

Исследование трудового процесса предполагает анализ всех его характеристик, влияющих затраты труда и эффективность использования производственных ресурсов. Изучаются конструктивно-технологические параметры оборудования, его соответствие изготовляемой продукции и эргономическим требованиям; профессионально-квалификационные, психофизиологические и социальные характеристики работников; условия труда, применяемая технология, организация рабочего места, его обслуживание и т.д.

Исходя из целей исследования выбираются и методы получения и обработки информации. Критерием оптимальности является минимум суммарных затрат, связанных с получением необходимой информации и ее последующим использованием.

При организации труда наибольшее значение имеют две задачи, связанные с исследованием трудовых процессов:

1) определение фактических затрат времени на выполнение элементов операций (трудовых движений, действий, приемов и т.д.);

2) установление структуры затрат времени на протяжении рабочей смены или ее части.

Определение длительности выполнения элементов операций необходимо для разработки нормативов времени, выбора наиболее рациональных методов труда, установления составляющих норм времени, анализа качества норм и нормативов.

Данные о структуре затрат рабочего времени используются при разработке нормативов времени обслуживания рабочего места и подготовительно-заключительного времени, оценке эффективности использования рабочего времени, анализе существующей организации труда и производства. Таким образом, данная тема остается и сегодня достаточно актуальной.

Цель работы - изучить проблему исследования трудовых процессов и затрат рабочего времени. Для этого надо выявить виды и классификацию трудовых процессов, методы изучения трудовых процессов, такие как хронометраж, фотография рабочего времени и др.

Работа состоит из введения, двух частей, заключения и списка литературы.

1. Общая характеристика методов исследования трудовых процессов

Рационально спроектировать трудовой процесс, обеспечить обоснованность норм труда можно только на базе исходной информации и специальных исследований. Основными целями таких исследований являются:

анализ структуры операции и затрат рабочего времени;

получение сведений о факторах, влияющих на затраты рабочего времени;

определение величины и причин потерь и нерациональных затрат рабочего времени;

получение данных для разработки норм и нормативов;

оценка качества применяемых норм и нормативов, причин невыполнения (перевыполнения) норм;

сравнительная оценка рациональности используемых приемов и методов труда;

получение исходных данных для разработки инструкционных, технологических карт.

Основным объектом нормирование является производственная операция.

Под операцией понимается часть производственного процесса, выполняемая над определённым предметом труда одним или группой рабочих на одном рабочем месте. Производственная операция расчленяется на составные части:

а) Трудовое движение . Является первоначальным элементом трудового процесса и представляет собой однократные действия рабочего.

б) Рабочий приём . Представляет собой законченную совокупность действий рабочего, характеризуемое целевым назначением.

в) Комплекс приёмов . Группа приёмов объединённых по технологическому признаку.

г) Проход - повторяющиеся действия, проводимые над одним и тем же предметом труда на одном рабочем месте.

д) Переход - часть операции по обработке поверхности при неизменности используемого инструмента и настройке оборудования. В операции бывает несколько переходов - черновая обработка, чистовая обработка, подрезка и т.д.

Для научно-организационного труда и установления технически обоснованных норм в производстве необходимо изучить содержание работы и затраты времени на её выполнение рабочим и оборудованием. Это позволяет:

выявлять и устранять потери рабочего времени вследствие более полного использования резервов техники, технологии, организации труда и производства;

достигать оптимальной взаимосвязи между человеком и машиной на рабочем месте;

обобщать и конкретизировать основные направления совершенствования организации труда и производства, а также мобилизовать инициативы трудящихся на повышение эффективности производства.

Объектами исследования затрат рабочего времени могут быть:

все виды затрат и потерь рабочего времени с выделением элементов операций и оперативного времени;

подготовительно-заключительное время;

время работы по обслуживанию рабочих мест;

отдельные виды потерь рабочего времени;

время на выполнение отдельных элементов операций.

Методы исследования трудового процесса разделяют на две группы: однофакторные , при которых изучается и фиксируется один показатель (например, время), и многофакторные ( комплексные), при которых изучается и фиксируется не один, а целый ряд производственных показателей, непосредственно связанных с изученным процессом.

Например, при изучении трудового процесса бригады фиксируется качество продукции, занятость каждого члена бригады, степень использования оборудования. Такое комплексное изучение затрат рабочего времени является одним из основных средств выявления и использования резервов роста производительности труда за счет дальнейшего уплотнения рабочего дня, лучшего использования техники, совершенствования технологии, организации труда и производства.

В ходе изучения трудового процесса и его нормирования решаются две задачи: определение фактических затрат времени на выполнение операции и ее элементов; определение структуры затрат времени на протяжении смены (или ее части). Методы изучения затрат рабочего времени реализуется путем непосредственных замеров и моментных наблюдений. Метод непосредственных замеров заключается в непрерывном наблюдении за трудовым процессом, операцией или ее частями и фиксации показаний текущего времени либо продолжительности выполнения отдельных элементов операции.

Исследование трудовых процессов проводится с учетом того, что время, затрачиваемое на выполнение элемента операции или определенного вида работ, зависит от множества организационно-технических и психофизиологических факторов, которые обычно не поддаются полному контролю. В частности, измерение длительности одного и того же элемента операции в одних и тех же условиях дает ряд величин, в большинстве случаев не совпадающих друг с другом, т.е. результаты данного измерения будут составлять вариационный ряд. Поэтому для получения достоверных выводов о длительности элементов операций и структуре затрат рабочего времени должны использоваться такие методы организации и обработки наблюдений, которые позволяют учитывать вероятностный характер исследуемых процессов.

Для получения необходимой информации с минимальными затратами весьма важно обоснование количества наблюдений. Методы исследования трудовых процессов могут классифицироваться по: цели исследования, количеству наблюдаемых объектов, способу проведения наблюдения, форме фиксации его данных и т.д. В зависимости от целей и техники проведения наблюдения различают следующие основные методы : фотография рабочего времени, метод моментных наблюдений, хронометраж.

Хронометраж служит для анализа приемов труда и определения длительности повторяющихся элементов операций. Фотография рабочего времени (ФРВ) применяется для установления структуры его затрат на протяжении рабочей смены или ее части. Термин "фотография" достаточно точно отражает сущность этого метода. Если при хронометраже объектом изучения, как правило, являются элементы оперативного времени на конкретный вид продукции, то при ФРВ фиксируются затраты времени на все виды работ и перерывов, которые наблюдались в течение определенного отрезка времени. При этом элементы оперативного времени выделяются укрупненно (до приемов или комплексов приемов).

Структура затрат времени при ФРВ может устанавливаться по различным классификационным схемам. Фотохронометраж применяется для одновременного определения структуры затрат времени и длительности отдельных элементов производственной операции.